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Vorspeisen

Nur Barzahlung möglich



Suppen

Basis unserer Suppen ist eine Paste aus Sojabohnen, sog. "Miso"

 

10. Misowan 味噌碗 F)
mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln 2,80 €

11. Nameko Miso なめこ味噌 F)
mit Namekopilzen, Seetang und Lauchzwiebeln 3,80 €

12. Gyokai Miso 魚介味噌 F)
mit Seetang, Fisch und Lauchzwiebeln 5,50 €



Salate

 

13. Yasai Salat 野菜サラダ A1) A3) J)
gemischter Salat mit japanischem Dressing 4,90 €

14. Kaiso Salat 海藻サラダ F) A1) A3) J)
Seetang Salat mit japanischem Dressing 5,90 €



Kalte Vorspeisen

 

15. Kimchi キムチ M)
nach koreanischer Art eingelegter Chinakohl (scharf) 4,00 €

16. Ika Kimchi 烏賊キムチ K)
Kimchi mit Tintenfisch 4,50 €

17. Horenso Gomaae ほうれん草胡麻和え
gekochter Spinat mit Sesamsauce 4,90 €

18. Hiyayakko 冷や奴 F)
Seidentofu mit frisch geriebenem Ingwer, Lauchzwiebeln und Lachskaviar 5,90 €



Warme Vorspeisen

 

20. Edamame 枝豆 F)
leicht gesalzene Sojabohnen 4,90 €

21. Agedashi Tofu 揚げ出し豆腐 F) A1)
frittierter Tofu in Soja Ingwer Sauce 5,90 €

22. Mini Harumaki ミニ春巻き
kleine Frühlingsrollen mit Gemüse 4,00 €

23. Harumaki 春巻き B)
Frühlingsrollen mit Garnelen und Gemüse 5,50 €

24. Ebi Furai エビフライ B)
panierte und frittierte Garnelen (4 Stck.) 8,90 €

25. Niku Gyoza 肉餃子
mit Hackfleischgemüse gefüllte Teigtaschen 6,50 €

26. Tori Karaage 鶏唐揚げ C) F) J) 4)
frittierte Hähnchenstücke mit Mayonnaise (6 Stck.) 6,90 €

108. Sushiya Bento Spezial すし屋弁当スペシャル 15)
gebackene Rolle mit Lachs, Surimi, Avocado und Frühlingszwiebeln 8,90 €



Kushi

gegrillte Spieße wahlweise mit Salz oder Teriyaki Sauce, je 2 Stück

 

27. Yakitori 焼きとり F) A1) A3) 1) 11) 12)
mariniertes Hühnerfleisch 4,90 €

28. Kamo Kushi 鴨串 F) A1) A3) 1) 11) 12)
marinierte Entenbrust 5,90 €

29. Ebi Kushi エビ串 F) A1) A3) 1) 11) 12)
marinierte Garnelen 9,50 €

A1) glutenhaltiges Getreide (Weizen) A1) glutenhaltiges Getreide (Weizen) A3) glutenhaltiges Getreide (Gerste), B) Krebstiere, C) Eier, E) Erdnüsser, F) Soja, G) Milch oder Milchprodukte (Laktose), I) Kokos, J) Senf, K) Sesamsamen, M) Weichtiere, S) Schweinefleisch, Z) Zucker, 15) Surimi, 1) mit Farbstoffen, 2) Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksversträrker, 5) mit Phosphat, 6) mit Süßungsmittel, 7) koffeinhaltig, 8) chininhaltig, 9) geschwärzt, 10) enthält Phenylalaninquelle, 11) mit Verdickungsmittel, 12) mit Säurungsmittel.

Alle Angaben ohne Gewähr, Irrtümer vorbehalten.
Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bediengeld.